Malsana organizza ogni anno l'evento Sapori riservato ai migliori ristoratori, dettaglianti e distributori clienti dell'azienda trevigiana che da oltre vent'anni seleziona e distribuisce formaggi, salumi e specialità gastronomiche di qualità.
L'evento si svolge nel Castello di San Salvatore a Susegana (TV), nel cuore delle Prealpi Trevigiane e consiste in un percorso di formazione gastronomica realizzato attraverso l'incontro e il dialogo con i produttori. Le sale del Castello di San Salvatore, ancora oggi proprietà dei Conti di Collalto, nell’omonima tenuta di 1300 ettari, ospiteranno i produttori. L'evento sarà l'occasione per degustare in modo autentico i prodotti presentati con passione direttamente dai produttori.
Sapori è un'esperienza sensoriale, un viaggio immaginario attraverso l’Italia, l’Europa e il Mondo, risultato della selezione di prodotti e di proposte gastronomiche da degustare.